12/23/2014

Receta de crepes

Ingredientes:

-harina
-huevos
-leche
-sal
-crema de queso mascarpone
-huevos 
-azúcar
-nutella
-frambuesa
-arándano
-aceite

Preparación:

      Se echan harina, huevos, leche y sal en un tazón u se baten. Se echa el aceite en una sartén. Se echa en la sartén una cucharada de masa de crepe. Se fríe tres minutos, luego se gira y de nuevo se fríe durante tres minutos.
     Se echan queso y huevos en otro tazón y se baten. Se añade azúcar y se bate otra vez.
     En el medio de la crepa se pone nutella. Se dobla la crepa por la mitad y encima se pone la crema. Se echa encima frutas. ¡Y ya está!

¡Qué aproveche!

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